Que manger sous Ozempic : un guide pratique

La réponse courte : Sous traitement GLP-1 comme Ozempic, mangez de petits repas riches en protéines, composés d'aliments doux et faciles à digérer, tels que des œufs, du yaourt grec, du poulet grillé, du poisson, des flocons d'avoine et des légumes bien cuits. Visez environ 20 à 30 g de protéines par repas, mangez lentement, hydratez-vous et évitez les aliments gras, frits ou très lourds qui peuvent aggraver les nausées. Les premières semaines consistent à travailler avec votre appétit réduit, et non contre.

Ceci est un guide général d'alimentation et de nutrition, et non un avis médical. Suivez toujours le plan que vous a donné votre professionnel de la santé ou votre diététiste agréé(e).

Pourquoi l'alimentation est-elle si différente au cours des premières semaines ?

Les médicaments GLP-1 ralentissent la vidange de votre estomac et diminuent les signaux d'appétit, vous vous sentez donc simplement rassasié plus rapidement et plus longtemps. Au début et au cours des premières semaines, de nombreuses personnes constatent que leurs portions diminuent naturellement d'environ 30 à 50 % de ce qu'elles mangeaient auparavant, et des nausées légères, une sensation de plénitude ou des reflux sont courants pendant que votre corps s'adapte.

C'est là le défi : quand vous ne pouvez manger qu'un peu, chaque bouchée doit compter. Le but n'est pas de manger le moins possible. Il s'agit de rendre les petits repas nutritionnellement complets et faciles à digérer.

Quelle est la chose la plus importante à privilégier ?

Les protéines. C'est le nutriment le plus souvent sous-consommé avec les GLP-1, et en manquer a des conséquences : lorsque vous perdez du poids, une partie de cette perte peut provenir des muscles, et une quantité adéquate de protéines aide à protéger la masse musculaire maigre pendant le processus.

Un objectif pratique suggéré par la plupart des diététistes est d'environ 20 à 30 g de protéines par repas. Lorsque votre appétit est faible, cela peut sembler étonnamment difficile à atteindre, il est donc utile de manger vos protéines en premier, avant de vous gaver de tout le reste.

Pour un examen plus approfondi des objectifs en protéines et de la protection musculaire, consultez notre guide complémentaire : Protéines et muscles sous GLP-1 : de combien vous avez vraiment besoin.

Quels sont les aliments les plus faciles à tolérer ?

Privilégiez les aliments doux, humides et légers. Ceux-ci ont tendance à passer facilement même les jours de nausées :

•          Œufs — brouillés ou mollets

•          Yaourt grec — riche en protéines, apaisant

•          Poulet grillé ou poché — gardez-le humide, pas sec

•          Poisson blanc — léger et facile à digérer

•          Flocons d'avoine — chauds, doux et rassasiants

•          Smoothies protéinés et barres nutritives — lorsque mastiquer un repas complet semble trop difficile

•          Légumes bien cuits — les légumes plus tendres sont plus doux que les crus

Parce que le médicament ralentit la digestion, cuisez bien vos légumes. Les produits crus ou croquants peuvent peser lourd et être inconfortables.

Que dois-je éviter ou limiter ?

Quelques catégories d'aliments aggravent régulièrement les symptômes :

•          Aliments gras et frits — lents à digérer et déclenchent souvent des nausées

•          Repas très lourds ou riches — les grandes portions restent trop longtemps dans un estomac à vidange lente

•          Aliments épicés — peuvent aggraver les nausées et les reflux

•          Boissons gazeuses et sucrées à jeun

Au-delà de ce que vous mangez, comment vous mangez est tout aussi important : mangez lentement, arrêtez-vous au premier signe de satiété et buvez de l'eau tout au long de la journée pour rester hydraté.

Si la perte d'appétit ou les nausées vous empêchent de manger, notre guide sur manger quand on n'a pas d'appétit ou qu'on a la nausée propose des stratégies douces et pratiques.

Comment dois-je composer un repas ?

Un ordre de priorité simple permet d'équilibrer les petits repas :

1.        Protéines en premier — œufs, yaourt, poulet, poisson ou une barre/shake protéiné

2.        Produits riches en fibres ensuite — légumes bien cuits ou fruits tendres

3.        Une petite portion de céréales complètes ou de bonnes graisses en dernier — avoine, riz brun, avocat, huile d'olive

Commencer par les protéines signifie que si vous vous sentez rassasié à mi-chemin, vous avez tout de même couvert le nutriment le plus important en premier.

Aliments faciles par objectif

Exemple d'une journée de la première semaine

Les portions sont intentionnellement petites. Certains jours, vous mangerez peut-être encore moins, et c'est normal au début. Écoutez votre corps et consultez votre professionnel de la santé si vous avez du mal à manger.

Où les barres nutritives ont-elles leur place ?

Lorsque votre appétit est faible ou que vous manquez de temps, une barre peut être un outil vraiment utile, à condition qu'elle apporte réellement la valeur nutritive d'un repas plutôt que de simples calories.

Les barres Nutribar Complète Nutrition sont formulées pour fournir la valeur nutritive d’un repas complet (13 à 14 g de protéines, 24 vitamines et minéraux, et plus de 5 heures de satiété) en une petite portion de 65 g, ce qui est pratique lorsque vous ne pouvez gérer qu’une petite quantité de nourriture, mais que vous voulez quand même que cela compte. Pour les jours où vous vous concentrez sur l’apport en protéines, les barres Hyperprotéinées apportent 17 à 18 g.

Une note honnête : ces barres ne sont pas faibles en sucre (environ 17 à 21 g). Nous ne prétendons pas le contraire. La raison pour laquelle elles peuvent aider avec un agoniste des récepteurs du GLP-1 est la nutrition complète et pratique dans une petite portion, pas une allégation concernant le sucre. Si votre professionnel de la santé vous a demandé de limiter le sucre, tenez-en compte et choisissez en conséquence.

Nutribar est formulée par des pharmaciens de Stella HealthSolutions depuis 1979, fabriquée au Canada dans des installations approuvées par Santé Canada et testée par des tiers, de sorte que vous savez que le contenu de la barre correspond à l’étiquette.

Foire aux questions

Quelle quantité de protéines devrais-je manger avec Ozempic? Une directive courante est d’environ 20 à 30 g de protéines par repas pour aider à protéger les muscles à mesure que vous perdez du poids. Vos besoins exacts dépendent de votre corps et de vos objectifs, alors confirmez avec votre professionnel de la santé ou une diététiste professionnelle.

Pourquoi ai-je autant de nausées et cela disparaîtra-t-il? La nausée est fréquente dans les premiers jours et les premières semaines, à mesure que votre corps s’adapte à une digestion plus lente. Manger de petits repas fades et riches en protéines, manger lentement et éviter les aliments gras ou épicés aide habituellement. Si la nausée est grave ou persistante, communiquez avec votre professionnel de la santé.

Puis-je manger des légumes et des fibres? Oui, et ils sont encouragés. Il suffit de bien les cuire, car le médicament ralentit la vidange de l’estomac et les produits crus ou croquants peuvent sembler lourds.

Les barres nutritives sont-elles une bonne idée avec un agoniste des récepteurs du GLP-1? Elles peuvent l’être, surtout lorsque l’appétit est faible ou que vous êtes occupé, si la barre fournit une vraie nutrition et des protéines. N’oubliez pas que les barres Nutribar ne sont pas faibles en sucre, alors tenez-en compte si votre professionnel de la santé vous a conseillé de limiter le sucre.

Ai-je besoin de prendre des suppléments? N’ajoutez pas de suppléments par vous-même. Parce que vous mangez moins, votre professionnel de la santé peut vérifier si vous consommez suffisamment de certains nutriments et vous conseiller en conséquence.

Bien manger avec un agoniste des récepteurs du GLP-1 consiste principalement à rendre les petits repas complets et doux. Lorsque c’est difficile, Nutribar est là pour combler les lacunes avec une nutrition pratique et complète à laquelle vous pouvez faire confiance.